Smaak die verbindt

SPYCE vertrekt vanuit één overtuiging: goed eten brengt mensen samen. Geïnspireerd door smaken uit de wereld en het seizoen, maken we gerechten met karakter om te delen en te ontdekken. Ontspannen, warm en net even anders.

Ervaar de Warme Sfeer van SPYCE

Onze inrichting vertelt een verhaal. Van een antieke voordeur uit India tot lampen gemaakt van oude kippenkooien van veemarkten, elk detail in ons restaurant is met de hand gekozen of eigenhandig gebouwd. Wandel binnen en ontdek sfeervolle ruimtes met karakter: een intieme Perzische kamer, een binnentuin vol groen, en industriële elementen die samen een warme, wereldse sfeer ademen. Niets is standaard bij SPYCE. Alles is met liefde opgebouwd, ontworpen en ingericht door onszelf, om jou een plek te bieden waar sfeer, smaak en verhalen samenkomen.

Rating

Sinds 2014 is SPYCE uitgegroeid tot een smaakvol begrip in Eindhoven en daarbuiten.

SPYCE is in korte tijd uitgegroeid tot een geliefde plek in Eindhoven. Onze keuken staat voor eigenzinnig en smaakvol eten met een twist. Niet alleen onze gerechten, maar ook onze huisgemaakte drankjes en cocktails barsten van karakter. En dat blijft niet onopgemerkt, ook internationale gasten weten ons te vinden voor een avond vol sfeer, smaak en iets bijzonders.

Ryan Reynolds Aviation gin viral

In 2015 vestigde SPYCE zich in een voormalige melkfabriek uit 1911 in Stratum

Na deelname aan verschillende foodfestivals in de regio, vestigde SPYCE zich in 2015 op een bijzondere locatie met een rijke historie. Al voor de oprichting van Campina in de late jaren 50, begonnen twintig veehouders in 1911 op Bleekstraat 23 de eerste moderne melkfabriek van Eindhoven, genaamd de Coöperatieve Moderne Melkinrichting.

Eazz logo

SPYCE is meer dan zomaar een foodbar: het is een broeinest van creatieve duurzame horeca-innovaties

Flavor and Spice is een broeinest van innovaties, waar we van lekker duurzaam koken met een lage CO2-voetafdruk tot het gebruik van gastvrije toepassingen in automatisering, als een speeltuin beschouwen. In 2020 ontwikkelden we onder andere het eerste volledig gratis allround datagedreven open bestelplatform, genaamd Eazz.app, dat kosteloos beschikbaar is gesteld voor restaurants en horeca. Deze innovaties staan garant voor een centrale focus op gastvrijheid.

SPYCE Foodbar
Bleekstraat 23
5611VB eindhoven

Route naar SPYCE.

Voor nieuws en events volg ons op Instagram.

[reserveren_button]